Uit eten in Osnabrück is een spannende belevenis: In de historische oude binnenstad lokken kroegen en restaurants met rustieke gerechten. Een daarvan is de huisbrouwerij Rampendahl. Bovendien heeft zich in de stad een moderne gastronomische scene ontwikkeld met een kwalitatief hoogwaardige en authentieke keuken, zoals bijvoorbeeld de restaurants Kleinkost, Friedrichs, IKO of Brasserie Saunus.
Liefhebbers van ontbijt en van het in Duitsland zo populaire „Kaffee und Kuchen” (koffie met gebak) hebben een ruime keuze uit tal van traditionele cafés in de oude binnenstad, waaronder Café Leysieffer. Het hoofdkantoor van Leysieffer bevindt zich overigens al sinds meer dan 100 jaar in de Krahnstraße. Wie van vers gebrande koffie en huisgemaakte taarten wil genieten, zoekt een van de koffiebranderijen op, zoals Barösta in de Redlingerstraße of Ferdinands Kaffeerösterei in de Lohstraße.
Op het Adolf-Reichwein-Platz met de speeltuin "Hansekogge" en de talrijke restaurants komen zowel ouders als kinderen aan hun trekken.
Osnabrück is een studentenstad en een stad voor jonge mensen. Om die reden beschikt de stad ook over een levendig en bruisend „jong” nachtleven. Populaire adressen zijn de oude kroegen en cafés zoals de Grüne Jäger, de cocktailbars en later op de avond het Alando, waar men in een voormalig zwembad met de voetjes van de vloer kan gaan. Andere populaire discotheken zijn het „Sonnendeck” en de „Kleine Freiheit”.